Öffnungszeiten

Einkehr
von 1. Mai bis
30. September, täglich ab 14 Uhr geöffnet.
Mittwoch Ruhetag!

 

Neu!!
Erlachmühlen Fischparadies im Helenental!

Ab Gründonnerstag 29.03.2018
gibt es wieder frisch geräucherte Forellen
und Saiblinge aus dem Mühlenbach sowie frisch Fisch!

und dann Jeden Freitag von 13: 00 bis 20:00 Uhr

fisch

muellenbach

forelle

 



Holzofenbäckerei

Das Roggenbrot wird mit selbst gezüchtetem Natursauerteig im Holzofen gebacken.
Daher bleibt es lange saftig und frisch!

Der würzige Roggen aus dem Wald- und Mühlviertel wird bei uns täglich frisch gemahlen. Nach alter Handwerkstradition werden die Backöfen mit Fichtenholz bis zu 300° C aufgeheizt. Nach Entfernen der Asche wird das Brot in den Ofen eingeschossen.

Unser Holzofenbrot ist in seiner Qualität und mit dem einzigartigen Geschmack unübertroffen.

bort Culinarium
Unser Echtes Erlachmühle Holzofenbrot wurde bei der culinarium oesterreich Prämierung vom Agramarkt Austria und dem Lebensministerum als Kulinarische Köstlichket der Genuss-Region Österreich ausgezeichnet.