Öffnungszeiten

Einkehr
von 1. Mai bis
30. September, täglich ab 14 Uhr geöffnet.
Mittwoch Ruhetag!

 

Neu!!
Erlachmühlen Fischparadies im Helenental!

Frisch fisch gibts unter 0676/5082247

Jeden Freitag ab 11:30 gibts frisch
geräucherte Forellen und Saiblinge
aus dem Mühlenbach!

Hierzenbergerstraße 36
5310 Mondsee

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muellenbach

forelle

 



Holzofenbäckerei

Das Roggenbrot wird mit selbst gezüchtetem Natursauerteig im Holzofen gebacken.
Daher bleibt es lange saftig und frisch!

Der würzige Roggen aus dem Wald- und Mühlviertel wird bei uns täglich frisch gemahlen. Nach alter Handwerkstradition werden die Backöfen mit Fichtenholz bis zu 300° C aufgeheizt. Nach Entfernen der Asche wird das Brot in den Ofen eingeschossen.

Unser Holzofenbrot ist in seiner Qualität und mit dem einzigartigen Geschmack unübertroffen.

bort Culinarium
Unser Echtes Erlachmühle Holzofenbrot wurde bei der culinarium oesterreich Prämierung vom Agramarkt Austria und dem Lebensministerum als Kulinarische Köstlichket der Genuss-Region Österreich ausgezeichnet.